Terrasse
DISPONIBLE MAIS PAS
DE SERVICE A TALBE
Panuozzo
NOS FORMULES
Sandwich Napolitain Pain Chaud Cuit à La Minute
Légumes, salades, mozza, basilic, huile d’olive + 2 ingrédients au choix jambon cuit, spianata piccante, bresaola, poisson fumé, coppa, parmesan, provolone piccante (fromage italien).
Pizzas
Menu
3 TYPES DE PATES: NAPOLITAINES / BLE NOIR (80%) / PINSA ROMANA ( Supplément +1.50€)
Margherita
Tomato, fior di latte, basilic, marjolaine, olives, huile d’olive.
Parma
Tomato, fior di latte, huile d’olive, balsamique, marjolaine, basilic, olives, jambon de parme, roquette, parmesan.
Regina
Tomato, fior di latte, champignons, marjolaine, olives, jambon.
Du Boucher
Tomato, fior di latte, lard roulé, marjolaine, olives, parma (charcuterie italienne), bresaola, spianata.
Napolitaine
Tomato, fior di latte, olives, câpres, huile d’olive, marjolaine, anchois marinés.
Bresaola
Crème fraiche, fior di latte, huile d’olive, tomates cerises cuisinées, olives, marjolaine, tomate, provolone, bresaola, roquette, parmesan.
Fromaggi
Tomato, crème, fior di latte, gorgonzola, p’tit celtic, marjolaine, olives, huile d’olive, provolone piccante, parmesan, chèvre.
Spianata Piccante
Tomato, fior di latte, poivrons, huile d’olive, basilic, oignons, spianata.
Bretonne
Crème, fior di latte, andouille de guémené maison quidu/rivalan, champignons, pommes cuisinées au cidre de fouesnant, oeuf , marjolaine, olives, huile d’olive.
Taleggio
Taleggio (reblochon italien), crème, fior di latte, jambon cuit, oignons rouge, pomme de terre.
Chèvre Miel
Tomato, fior di latte, marjolaine, olives, basilic, chèvre, miel de Fouesnant, roquette.
Parma
Tomato, fior di latte, huile d’olive, balsamique, marjolaine, basilic, olives, jambon de parme, roquette, parmesan.
Royale
Tomato, fior di latte, olives, marjolaine, champignons, oeuf , jambon.
Truffa Burrata
Crème de truffe, fior di latte, coppa, huile de truffe, jambon de parme, parmesan, olive, roquette.
Bolo
Sauce bolognaise, fior di latte, oignons, olives, marjolaine, provolone piccante, parmesan.
Calzone (Soufflé)
Tomato, fior di latte, olives, marjolaine, champignons, oeuf , jambon.
Cornouaille
Crème, fior di latte, champignons, tomates cerises, marjolaine, olives, coppa.
Végé
Tomato, fior di latte, aubergines, champignons, courgettes, oignons, tomates cerises cuisinées, poivrons, olives, basilic, marjolaine.
Bambino
Tomate, mozza,, fior di latte, jambon
Desserts
NOS DOUCEURS
Tiramisu caramel beurre salé et palet breton
Tiramisu Amaretto
Café, cacao, biscuit savoiardi
Antipasti
NOS PLANCHES A PARTAGER
2 personnes
À commander 24H à l’avance Planches mixtes de charcuteries et fromages locaux et italiens, confiture « Reine de Cornouaille », condiment beurre de Baratte de la ferme de Kervannes et focaccia (pain italien).
4 personnes
À commander 24H à l’avance Planches mixtes de charcuteries et fromages locaux et italiens, confiture « Reine de Cornouaille », condiment beurre de Baratte de la ferme de Kervannes et focaccia (pain italien).
SALADE DE PATES FRAICHES ENSOLEILLEES DE NOTRE PRODUCTEUR
Pesto, legumes antipasti (selon le producteur), basilic, tomates cerises, olives, marjolaine + 2 ingrédients.
AMUSE BOUCHE
ARANCINI DE RIZ
x3
ARANCINI DE RIZ
x7
FOCCACIA
NATURE
FOCCACIA
APERO
Pâtes Fraîches
NOS SAVEURS
Lasagnes
Bolognaise
Bolognaise
GRATIN DE PÂTES DU MOMENT
Boissons
FROIDES
